香浓芝士牛油蛋糕

很香很香~

明知道它高油高脂肪

但就是会忍不住放进嘴里

面对如此大的诱惑

有谁抵受得了啊！

食谱取自：阿莫

材料：
牛油 250 克  
幼糖 180克  （ 我用 160克）
鸡蛋  5粒
发粉 1 1/2小匙
面粉  250克 过筛 
Cheddar Cheese 150克 刨丝

适量Cheddar Cheese ，刨丝，撒在表面上用

做法：

1. 牛油加入幼糖拌打至松软，逐粒加入鸡蛋拌打至松发。
2. 加入面粉和发粉（或自发粉）以及Cheddar Cheese丝拌匀，倒入烤模里，撒上Cheddar Cheese丝。
3.  送入预热烤箱以180度烤45分钟或至熟即可取出，隔夜享用会更美味。（我的烤箱：小纸杯，120度烤20分钟）