2016年8月7日星期日

鸡蛋白土司



 记录:把配方中180g鲜奶换成160g清水

成品:
烤好当天,土司虽然冷却了几小时,可是柔软得无法切片。
隔天,土司柔软依旧,但勉强可以切片。


水合折叠法,大爱啊!

食谱取自:Carol 自在生活

鸡蛋糕松饼







记录:
把食谱中牛奶部分换成7g清水,无盐奶油换成15g粟米油 。

成品:香脆



食谱取自:Carol 自在生活
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