蒜香蜜汁烤鸡

蒜香蜜汁烤鸡腿
取至：小雨伞的天空 ，我有更动

材料Ingredients
▪ 鸡腿 4 只（我用全腿3个取代）
▪ 蒜末 2 大匙
▪ 蚝油 1 大匙
▪ 芥末酱 1 大匙 （我没放）
▪ 蜜糖 1 大匙
▪ 盐 1/3 茶匙

蜜糖浆：[拌匀]（我没放）
▪ 蜜糖 1 大匙
▪ 清水 1/2 茶匙

做法：
1）在鸡腿上画上几刀, 拌入所有材料, 腌制2小时以上或隔夜。
2）160摄氏烤个10分钟, 翻面, 继续烘烤10分钟。（我的烤箱：摄氏150烤15分钟，翻到表皮再烤个10分钟）
3）均匀涂上一层蜜糖浆, 继续烘烤5分钟或外层上色即可。