生活随笔
生活上有太多太多值得记录的事...... 这些,都需要文字来让自己沉淀。
2011年3月27日星期日
白萝卜焖烧鸡
这是从ohbin家抄来的。
我一看就喜欢,
只因可以一锅熟。
哈哈!
但我改了一些材料。
原本是用烧猪骨,
但我这没有,
就改用烧鸡。
还有辣椒干数条我也省了,
因为孩子们都不能吃辣。
材料:
烧猪骨一个(改用烧鸡半只)
白萝卜2条
番茄两粒
青葱一棵
辣椒干5条(没放)
绍兴酒/米酒四汤匙(没放)
全部材料一起下锅,加入适量的水,小火焖至白萝卜软。(我焖了一小时)
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