菜包（二）

这次的馅料美味极了！颜色也鲜艳夺目！这都是孩子保姆的功劳啊！

这是我第三次做包子。

第一次用了中筋面粉，包子较扎实。

第二次用了低筋面粉，包子明显柔软许多。

第三次，用了包粉，包子咬劲十足。

到底哪个较好呢？

呵呵，这是很个人的 喜好啊！

孩子爸爸喜欢用低粉做的包子（喜欢吃软的）。

我则比较喜欢有咬劲的。

孩子们呢？

姐姐和果果至今未赏脸。

阿妹？

这小妹头呀，基本上，只要不太难吃，她都统统下肚的。

原食谱在这

材料：包粉420克、干酵母5克、泡打粉5克、金砂糖（Brown Sugar）5克、温水约250cc