汤圆

材料(一个面团的分量)：
糯米粉 100克
温水       80-90克

做法：
1.先煮一锅糖水。
2.糯米粉加入温水后，搓至一软面团，静置10分钟松弛即可操作。
3.水滾后慢慢加入汤圆，浮起即可捞起放入冷水中
3.泡过冷水的汤圆比较软Q有弹性。此时加入糖水即可享用。