同事送了两包即溶咖啡
可是
家里没人喝咖啡
结果这两包咖啡粉一放就放了个把月
啊哈
何不做个咖啡戚风蛋糕
参考了以前的一些戚风食谱
就这样
自成一格了
哈哈
柔软哦
让人受不了的香气
有想要来一块吗
材料:
(A) 蛋黄 6 粒
牛奶 125ml
菜油 50 ml
糖 40 克
面粉 160克
即溶咖啡粉一包(24g)
(B) 蛋白 6 粒(约198克)
糖 35 克
一般戚风做法,120℃烘35分钟(仅限参考)
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