原味戚风蛋糕

曾经消失一时的手感，总算回来了

材料

B级蛋黄5个

牛奶60克

植物油60克

低粉100克

B级蛋白5个

幼糖80克

粟米粉一大匙

7寸脱底圆模

中层

摄氏170度预热烤箱10分钟

再以摄氏150度烤44分钟