盐焗鸡

想吃盐焗鸡，但这里没卖！

其实，每次都是路过怡保时，顺便兜进去买。

但总不能说想吃，就去买吧！

4小时的路程哪！

呵呵~

很多东西不一定要买才有哦！

说句真话：

这盐焗鸡，吃起来还真的可以媲美外面卖的 ！呵呵！

食谱取自：Kathrine Kwa

材料：3只鸡腿，3小匙盐

用1小匙盐腌制每只鸡腿（腌3个小时或隔夜）

做法：准备一张锡纸，放入鸡腿，3至4片当归浸入2汤匙热水、少许枸杞。包好，放入预热烤箱，以180度烤40分钟至熟为止。乘热淋上少许麻油，即可享用。(我的烤箱：摄氏130度烤40分钟)